Buscando diminuir os impactos ambientais causados pelo lixo e inspirando nossos alunos, agora somos parceiros Casca!
A Casca é uma empresa de serviço de gestão de resíduos orgânicos e faz a coleta e a compostagem de lixo orgânico de residências, restaurantes e indústrias. A compostagem é um processo biológico de decomposição de matéria orgânica, como restos de comida e resíduos de jardim, por meio da ação de microorganismos como bactérias e fungos. Esse processo resulta na produção de um material rico em nutrientes, conhecido como composto, que pode ser usado como fertilizante natural para melhorar a qualidade do solo.
Assim, nada é desperdiçado! Sobras de alimentos, guardanapos sujos, cascas… Tudo é aproveitado para a geração de adubo. A equipe da cozinha de nossa escola foi treinada para descartar e separar os resíduos da maneira correta. Além disso, o adubo produzido retorna para nossa escola, sendo utilizado nas áreas verdes e oficinas de jardinagem.
Essa é uma prática sustentável que ajuda a reduzir a quantidade de sobras enviadas para aterros sanitários, onde podem liberar gases de efeito estufa, como o metano. Por isso, estamos muito animados com o início dessa parceria!