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| Além do crachá |
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Açúcar, chocolate e talento são ingredientes
para bombar nas redes sociais |
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Desde muito nova Sabrina Dias, analista de treinamento da BBRK-GO, tem habilidades com trabalhos manuais mas foi só na adolescência que ela começou a fazer bolos em casa. Seu negócio era mesmo fazer doces buscando receitas na Internet e criando outras. Mas foi num período desempregada que ela arregaçou as mangas e começou a vender tortas para garantir uma renda enquanto o novo emprego não vinha. Mas foi tanto sucesso que não parou mais! Leia agora na entrevista que ela concedeu ao Mundo BBRK desta edição.
BBRK - Você fez algum curso, pede receitas aos amigos ou cria?
Sabrina: Fiz um curso simples de tortas pelo Senac, curso online pelo site Eduk e pesquiso em geral pela Internet. Na maioria das vezes sigo as receitas, mas não fico presa, tento mudar alguma coisa na receita pra dar o meu toque também.
BBRK – Como você vende?
Sabrina: A divulgação é nas redes sociais. Tenho clientes vindo desse canal, na família e amigos.
BBRK - Como você concilia a rotina de na Brasil Brokers e com as de doceira?
Sabrina: Consigo conciliar os doces com a rotina de trabalho, fazendo os doces depois do horário de expediente e nos finais de semana.
BBRK - Você acha que é um dom?
Sabrina: Sim, minha irmã e minha sobrinha também têm habilidades com os doces.
BBRK - Tem algum ídolo doceiro ou da gastronomia que você se inspire?
Sabrina: Tenho alguns que sigo no Instagram para ver as novidades. Nenhum que seja ídolo.
BBRK – Para quem quiser conhecer o seu trabalho como faz?
Sabrina: Estou no Facebook como Carolinas Doceria e no Instagram @carolinasdoceria_
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